Cadix vers la route des villages blancs d'Espagne

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Cadix (Cádiz), en Andalousie au sud de l’Espagne, est l’une des plus anciennes villes d’Europe occidentale. Fondée par les Phéniciens sous le nom de Gadir, il y a plus de 3000 ans, elle a subi successivement l'occupation par les Romains, les Wisigohts,, les Maures avant d'être reconquise au XIIIe siècle. Port principal espagnol pour le commerce avec les Amériques aux XVIIe et XVIIIe siècles, elle garde de cet âge d'or des traces dans son patrimoine.

Les monuments incontournables à découvrir à Cadix : la cathédrale de Cadix et son dôme doré, la tour Tavira, point le plus haut de la vieille ville, avec une camera obscura qui permet d’observer Cadix d’une façon originale, le théâtre romain, vestige datant de l’époque antique.

Cadix, c'est aussi son centre historique, avec ses ruelles étroites pavées, ses places animées et ses maisons blanches, le quartier du Pópulo le plus ancien, le quartier de La Viña, le plus populaire.

A Cadix, le bord de mer est omniprésent, avec la promenade du Campo del Sur, le parc Genovés, magnifique jardin botanique, la plage de la Caleta, en plein centre ou la plage de la Victoria plus vaste.

Cadix, moins fréquentée que ses voisines andalouses Cordoue, Séville et Grenade, mérite le détour pour découvrir son côté justement plus authentique. Entre son histoire très ancienne, son ambiance maritime, ses plages et sa gastronomie, elle offre une expérience à la fois dépaysante et très agréable.

Autour de Cadix, arrêtez-vous à Jerez de la Frontera pour sa célèbre École Royale Équestre et à Puerto de Santa Maria, pour sa Plaza de Toros. Allez visiter le Palacio del Tiempo, dans un site privilégié de 15000 m² de jardins.

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